Традиција која спаја генерације и чува идентитет Доњег Срема

Повратак

Традиција која спаја генерације и чува идентитет Доњег Срема

Пећинци су 25. јула још једном постали престоница традиције, народног стваралаштва и сремског гостопримства. У препуном центру, уз мирисе домаћих специјалитета, звуке фолклора и богат културно-уметнички програм, свечано је отворено 12. Пећиначко културно лето – манифестација која већ више од деценије успешно негује културно наслеђе, обичаје и гастрономске вредности Доњег Срема. Манифестацију организује Културни центар „Пећинци“, у сарадњи са Саветом Месне заједнице Пећинци и Удружењем жена „Сремица“, уз генерално покровитељство Општине Пећинци.

Парк и шеталиште били су испуњени богатим мирисима традиционалног сремског котлића, домаћих кифлица, штрудли и других специјалитета припремљених по рецептима наших бака, док су песма, игра и народне ношње стварале аутентичан амбијент који је посетиоце вратио у нека давна времена.

Манифестацију је обишао заменик председника општине Пећинци Зоран Војкић, који је истакао значај ове манифестације за очување културног идентитета општине.

„Сваке године ова манифестација је све масовнија, што је нама, као покровитељима, веома значајно, јер, поред богатог културно-уметничког и забавног програма, удружења жена припремају разне специјалитете наших бака. Тако на једном месту имамо право богатство традиционалног кулинарства, док се у парку одржава такмичење у припреми традиционалног сремског паприкаша. Ове године имамо заиста велики број такмичара и сви они на најлепши начин промовишу општину Пећинци“ – рекао је Војкић.

Овогодишње отварање окупило је велики број учесника и посетилаца из општине Пећинци, али и бројних градова и општина широм Србије, потврђујући да је Пећиначко културно лето прерасло оквире локалне манифестације и постало препознатљив догађај који на најлепши начин промовише културни идентитет, традицију и гостопримство нашег краја.

Директор Културног центра „Пећинци“ Слободан Станковић нагласио је да је дванаесто издање манифестације потврда да су Пећинци постали место у којем се традиција не само чува, већ и поносно представља новим генерацијама.

„Дванаеста година Пећиначког културног лета показује да су Пећинци место у којем се заједништвом чува народна традиција, гастрономија и богато културно наслеђе овог дела Срема. Данас имамо посетиоце не само из наше општине, већ и из суседних градова и општина, јер људи желе да осете мирис старих посластица и пробају традиционални сремски котлић. Посебно нас радује што можемо да саопштимо да су радови на реконструкцији Културног центра при крају и да очекујемо да ћемо већ од јесени поново користити нашу централну установу културе“ – рекао је Станковић.

Један од најпосећенијих садржаја ове године била је традиционална Пећиначка котлићијада, која је окупила до сада највећи број учесника – чак 45 екипа. У духу пријатељског надметања и доброг расположења припремани су котлићи по старим сремским рецептима, а стручни жири имао је изузетно тежак задатак да међу бројним врхунским јелима одабере најбоље. Победнички пехар освојила је екипа „Сремац“ из Брестача, друго место припало је екипи „Гејмери“ из Ашање, док је треће место освојила екипа ОФК „Доњи Срем“ Пећинци. Победницима су уручени пехари, док је Савет Месне заједнице Пећинци свим екипама уручио по сач као успомену на овогодишње учешће.

Посебну пажњу посетилаца привукао је сценски приказ некадашњег живота у Срему, којим је на аутентичан начин оживљена традиционална сремачка недељна породична трпеза. Мирисна супа, кувано месо са сосом, печење, домаћи колачи и незаобилазна чашица ракије уз казивање „Здравице српскоме народу“, у извођењу Вање Гајића и Лазара Ивковића, дочарали су дух некадашњег времена.

Аутентичност приказа употпунили су чланови ДННТ „Пећинци“ Тамара Дамјановић и Марко Зеремски извођењем Игара из Срема, чувајући на сцени оно највредније – богато фолклорно наслеђе нашег краја.

Истовремено је одржана и 19. манифестација „Колачи наших бака“, у организацији Удружења жена „Сремица“, која је окупила бројна удружења жена из различитих крајева Србије. Кроз традиционалне посластице, старе рецепте и обичаје представљено је богатство српске гастрономске баштине, а председница Удружења „Сремица“ Мара Миловановић уручила је свим учесницама захвалнице за допринос очувању традиционалних вредности.

Свечаност отварања додатно је улепшао дефиле културно-уметничких друштава са територије општине Пећинци, предвођен фијакером, једним од најпрепознатљивијих симбола сремске равнице. Поздрав кочијаша Радислава Марковића, уз подигнути шешир, изазвао је аплаузе публике и унео посебан дух старог Срема у свечаност.

На видео-биму приказан је документарни филм „На прагу пет деценија постојања“, посвећен историји и развоју Културног центра „Пећинци“, док су богат програм својим наступима употпунили ДННТ „Пећинци“, КУД „Купиник“ из Купинова, ДННТ „Искон“ из Шимановаца, Фолклорно друштво „Извор“ из Доњег Товарника, КУД „Карловчић“, ветерани ДННТ „Искон“ из Шимановаца, вокална солисткиња Јана Ковачевић из Деча, хармоникаш Саша Јовановић из Купинова и Етно група „Златник“ из Батајнице, као и вокална солисткиња Александра Сашка Падров из Сремске Митровице

У завршници вечери, уз величанствен ватромет који је обасјао небо изнад Пећинаца, директор КЦ „Пећинци“ Слободан Станковић уручио је захвалнице свим учесницима, чуварима традиције који су својим наступима и преданошћу допринели да свечано отварање 12. Пећиначког културног лета протекне достојанствено, у духу заједништва и поштовања културног наслеђа.

Још једно Пећиначко културно лето показало је да се богатство једног краја не огледа само у његовој историји, већ пре свега у људима који је са љубављу чувају и преносе будућим генерацијама. Управо зато ова манифестација остаје један од најзначајнијих културних догађаја у општини Пећинци – место сусрета традиције и савременог живота, чувар идентитета Доњег Срема, али и прилика да се представи богатство различитости којима обилује наша земља, потврђујући да управо у њиховом очувању лежи истинска лепота традиције српског народа.